TRONGkhoa học vật liệu, độ dẻo là khả năng biến dạng của vật liệu rắn dưới tác động củakéo căngứng suất; điều này thường được đặc trưng bởi khả năng kéo dài thành dây của vật liệu. Tính dễ uốn, một tính chất tương tự, là khả năng biến dạng của vật liệu dướinénứng suất; điều này thường được đặc trưng bởi khả năng tạo thành một tấm mỏng của vật liệu bằng cách đập hoặc lăn. Cả hai tính chất cơ học này đều là khía cạnh củatính dẻo, mức độ mà một vật liệu rắn có thể bị biến dạng dẻo mà khônggãy xương. Ngoài ra, các tính chất vật liệu này phụ thuộc vào nhiệt độ và áp suất (được nghiên cứu bởiPercy Williams Cầu nốinhư một phần trong công trình đoạt giải Nobel của ông về áp suất cao).
Độ dẻo và tính dễ uốn không phải lúc nào cũng đồng thời – ví dụ, trong khivàngcó độ dẻo dai và dễ uốn nắn cao,chỉ huycó độ dẻo thấp nhưng tính dễ uốn cao. Từ độ dẻo đôi khi được dùng để bao hàm cả hai loại tính dẻo.
Độ dẻo đặc biệt quan trọng tronggia công kim loại, vì vật liệu nứt, vỡ hoặc vỡ vụn dưới ứng suất không thể được xử lý bằng các quy trình tạo hình kim loại nhưđóng búa, lăn, Vàvẽ. Vật liệu dễ uốn có thể được tạo thành bằng cách sử dụng lạnhđóng dấuhoặcép, trong khi vật liệu giòn có thểdàn diễn viênhoặcđược tạo hình nhiệt.
Độ dẻo cao xảy ra doliên kết kim loại, chủ yếu được tìm thấy trong kim loại và dẫn đến nhận thức chung rằng kim loại nói chung là dễ uốn. Trong liên kết kim loạivỏ hóa trịcác electronđược phi cục bộ hóa và chia sẻ giữa nhiều nguyên tử.electron phi cục bộcho phép các nguyên tử kim loại trượt qua nhau mà không chịu lực đẩy mạnh có thể khiến các vật liệu khác bị vỡ.
Độ dẻo có thể được định lượng bằng độ biến dạng gãy
đó là kỹ thuậtsự căng thẳngtại đó mẫu thử bị gãy trong quá trình đơn trụcthử nghiệm kéo. Một biện pháp thường được sử dụng khác là giảm diện tích tại điểm gãy {\displaystyle q}..Độ dẻo củathépthay đổi tùy thuộc vào thành phần hợp kim. Mức độ tăng dần củacacbongiảm độ dẻo. Nhiều loại nhựa vàchất rắn vô định hình, chẳng hạn nhưĐất nặn Play-Doh, cũng dễ uốn. Kim loại dễ uốn nhất làbạch kimvà kim loại dễ uốn nhất là vàng.
